桶装鲜啤酒新鲜可口、便利，可是要发挥鲜啤的优点，应有显着的“鲜”字符号，避免和其他桶装酒混杂。生产企业和营销单位要建立严厉的送货、储存、出售、回桶管理制度。送货：因桶装鲜啤保持期短，较好由啤酒厂直接送货或由一级经销商代送到出售点。运输车辆要

　1、知道你在喝什么　　你是不是往往觉得喝的啤酒都是一个味儿，那你喝啤酒还有什么劲儿？哪些鲜啤酒滋味比较清淡，哪些啤酒滋味比较重，碳酸味较淡，你有必要事先了解一下，这样你才干真实知道你喜爱的啤酒品种是哪个，也不需要

啤酒按照生产方式可分为鲜啤和熟啤，即生啤和熟啤。养分师曾有这样一个比喻，如果说纯生啤酒比如新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。鲜啤酒所谓鲜啤酒(即生啤酒)，是发酵好的啤酒，不

　啤酒大体上就分熟、生两种。所谓的生啤、熟啤，是依据啤酒不同的杀菌办法命名的。鲜啤酒是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易蜕变，不易保存。　　干啤、淡爽、超干等称号都是依据工艺不同厂家给起的姓名，它们都

鲜啤酒的营养价值：a)鲜啤酒因营养丰厚，素有“液体面包”的雅称。在1972年墨西哥举行的国际第九次养分食品会议上，被推荐为养分食品。b)啤酒除含有酒精和二氧化碳外，还含有多种氨基酸，维生素，糖类，无机盐等成分。c)1L原汁浓度为12BX°的

啤酒按生产方式可分为鲜啤酒和熟啤酒。生啤是指不通过传统高温的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时刻不宜太长。有不少朋友比较重视鲜啤酒和熟啤酒的度数，今日咱们就来说一下。鲜啤酒，不经巴氏的啤酒。这种啤酒原汁原味，鲜美可口，营养更为丰富，保质期短