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2014“天湖杯”抚顺地方特色菜大赛暨第八届餐饮职工运动会圆满成功

2020-02-17 14:09:00

2014年8月19日,为弘扬抚顺满族餐饮文化精髓,助力2014中国(抚顺)满族风情国际旅游节,由市服务业委主办,顺城区人民政府承办,辽宁天湖啤酒有限责任公司赞助的"天湖杯"抚顺地方特色菜大赛暨第八届餐饮职工运动会在抚顺雍缘酒楼成功举办。本次大赛参展企业近30家,40多名选手参赛,比赛现场竞争激烈,经过评委的认真评选,评出金厨奖1名,银厨奖2名,创新奖3名。同时,还评选出了"29大名厨"。


天湖啤酒


辽宁天湖啤酒有限责任公司坐落在全国闻名的大伙房水库之滨,占地面积9.3万平方米,以啤酒制造为主。公司成立于2004年6月,其前身是抚顺市啤酒厂,抚顺市啤酒厂成立于1979年,天湖品牌经过40年的培养,在抚顺市场深入人心,市场占有率约为80%,截至2018年底发展为拥有资产总额3.8亿元,年生产能力20万千升的啤酒企业。天湖主导产品是鲜啤酒,其产销量占全部产销量的80%,是全国仅有以生产鲜啤酒为主导的啤酒企业。截止到2019年初,公司在岗员工752人,其中国际注册啤酒酿造师4人,中级品酒师2人,专业技术人员156人,大专以上学历243人。2015年,天湖加入全球啤酒领域研究机构之一的德国柏林啤酒酿造学院,成为该学院较早的来自中国的会员企业,标志着公司酿酒工艺技术与国际接轨。


走近天湖,你会发现,他并不仅仅是一个啤酒品牌,更是抚顺人精神品质的缩影!数十年来,天湖助学、天湖文化广场活动、天湖志愿者行动等,从未停止过。"不忘初心,方得始终"天湖人誓为实现"百年天湖"的宏伟愿景努力奋斗!

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