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鲜啤酒的保存方式

2022-08-30 09:01:28

鲜啤酒的保质期

鲜啤酒在常温下是可以保存一天,在低温环境下可以保存三天左右;在0-5℃的环境下冷藏,可以保存大约一个月。需要注意的是,一定不要将鲜啤酒放置在常温环境下保存。

鲜啤酒又叫“生啤”,是指没有经过巴氏灭菌法处理过的一类啤酒。这样的啤酒中保存了营养丰富的酵母菌,因此口感上比普通瓶装啤酒好得多。

但是鲜啤酒有一个弊端,那就是它的保质期比较短,一定不能将其放置在常温环境下保存,否则大约一天左右就会变质过期。


鲜啤酒


鲜啤酒在常温下可以保存一天,而在低温环境下可以保存三天左右。尤其是在0-5℃环境下冷藏鲜啤酒,保存的时间稍微就会长一些,大约可以保存一个月。

一般来说,鲜啤酒不适合长途运输,因此就会采用就地销售;再者鲜啤酒的营养价值比普通瓶装熟啤酒高,而价格上也会比瓶装熟啤酒高一些。

鲜啤酒怎么保存

在保存鲜啤酒的时候,选择颜色比较深的容器来密封;然后放置在阴凉、干燥、通风处,较好是温度在0-5℃左右。

或者直接将密封好的鲜啤酒放置到冰箱里冷藏,设置好冰箱的温度即可。需要注意的是,如果低于这个温度,就要采取防冻措施;高于这个温度,就要采取放热措施。

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